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12月7日(土)【第9回 栄養士大学公開講座】栄養相談・カウンセリング基礎講座

栄養相談・カウンセリング基礎講座

結果の出る栄養相談のためには対面の栄養相談、電話相談、お客様相談、保健指導など様々な栄養相談の機会がありますが それぞれにおいて目的、ゴール地点の設定、介入方法が異なってきます。
独自の行動変容理論を用いながら、カウンセリングの基礎や相談者の気持ちの変化、介入側のスタンスなどを体系立てて学んでいきます。効果的な言葉がけのコツを知っておくことも大切です。
どんな場面においても、「結果の出る栄養相談」「満足してもらう栄養相談」ができるための基礎を身につけましょう。
現在栄養相談をしていなくても、実際の栄養相談の流れや考え方を知っていることで、お仕事の幅が広がるはずです。

講座タイトル 栄養相談・カウンセリング基礎講座
開催日時 終了2019年12月07日(土)10時00分 〜 2019年12月07日(土)11時30分
参加方法 「会場参加」「オンライン参加」
受講料 サロン会員:無料
一般会員:4,000円
会員登録しない方:6,000円

サロン会員、一般会員について
対象 管理栄養士・栄養士・栄養科学生
定員 会場:10名
オンライン:20名
会場

南青山キッチンスタジオDACARADA(株式会社エビータ 内)
(東京都港区南青山2-29-9 南青山リハイム804号室)
●銀座線 外苑前駅1a出口 徒歩3分 (銀座線 表参道駅 徒歩7分)

講師プロフィール

浅野まみこ(あさのまみこ)
管理栄養士/株式会社エビータ 代表取締役/食生活コンサルタント/一般社団法人 栄養士戦隊代表
総合病院、女性クリニック、企業カウンセリングにて1万8千人以上の栄養相談を実施。その経験を生かし、健康経営サポートや商品開発、人材育成、健康サービスコンサルティングを得意とする。コンビニや外食を使った実践型栄養アドバイスをフィールドワークとし、「コンビニ外食健康法」などの講演が人気を呼び、年間100時間以上の講演を行い全国をとび回っている。
NHKおはよう日本、TBS「名医のTHE太鼓判」を始め、メディアや雑誌に多数出演。飲食店や大手食品会社のヘルシー商品の考案や駅弁やコンビニ商品のプロデュースなどをを担当。
栄養士のパフォーマンス集団一般社団法人栄養士戦隊☆を主催、880名以上の隊員が所属する団体の隊長をつとめ、栄養士の活性化にも力を入れている。

お支払い方法 カード決済または銀行振込
*銀行振込の場合は、お申込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします。
*講座の1週間前以内のキャンセルにつきましては、キャンセル料が発生いたします。
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主催 栄養士大学

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