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9月7日(土)【第6回 栄養士大学公開講座】食と健康 お客様をより正しく理解するために 講師:高垣敦郎

食と健康 お客様をより正しく理解するために

マーケティングの基本は、「お客様をいかに正しく理解するか」そして、それをいかに新規事業、製品開発、サービス、コンサルティング、コミュニケーション等、自らの仕事に結びつけていくかにあります。
栄養士も同じです。「患者様をいかに正しく理解するか」「子供や親たちをいかに正しく理解するか」「相手をいかに正しく理解するか」
マーケティングの視点からお客様、他を理解するためのメソッドを考えていきます。
(事実と意見、意見と行動、異常と変化、生理と心理、WHYとHOW、N=1、定性定量、本音と建前等などを踏まえて解説、深めていただきます)

講座タイトル 食と健康 お客様をより正しく理解するために
開催日時 2019年09月07日(土)10時00分 〜 2019年09月07日(土)11時30分
参加方法 「会場参加」
受講料 サロン会員:無料
一般会員:4,000円
ビジター(非会員):6,000円
対象 サロン会員・一般会員・ビジター(非会員)
どなたでも参加できます
会場

連合会館 ( 東京都千代田区神田駿河台3-2-1 )
https://rengokaikan.jp/
●東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」B3出口(徒歩0分)
●東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」B3出口 ※(B3出口まで徒歩5分)
●都営地下鉄新宿線「小川町駅」 B3出口 ※(B3出口まで徒歩3分)

講師プロフィール

特別講師:高垣敦郎
サーチクリエイション代表/桜美林大学非常勤講師/元インテージ顧問
京都府立大学農学部卒業後、ハウス食品の研究所に入社。
食品の基礎研究に就いた後、マーケティング、主にリサーチの分野で研究を行う。お客様生活研究センターの設立にたずさわり、理事センター長として10年。
退職後はサーチクリエイションを設立。新製品開発とリサーチコンサルティングを主な業務とされ、現在は大人気講師として活躍中。
著書に、「おいしい」のマーケティングリサーチ~ マーケティングリサーチは宝探し ~

お支払い方法 カード決済または銀行振込
*銀行振込の場合は、お申込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします。
*講座の1週間前以内のキャンセルにつきましては、キャンセル料が発生いたします。
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主催 栄養士大学

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